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名稱:朔州市牛牛養殖有限公司
聯 系 人:趙先生
聯系電話:15513230888 13513504671
地    址:朔州開發區紅旗牧場三分廠
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夏洛來肉牛改良黃??茖W育肥飼養技術
 2013-8-26

夏洛來肉牛改良黃??茖W育肥飼養技術


    為了加快肉牛的改良步伐,結合我市實際,采用的夏洛萊牛改良技術有以下幾種:一是直接從外地引進著名優良品種的純種公牛、母牛夏洛萊牛,或從外地購買良種牛胚胎給本地母牛移植所獲得的良種牛進行純繁,或用良種公牛與本地母牛雜交。二是從外地購買回良種公冷凍精液(顆粒、細管),采用人工授精的方示與本地母牛雜交,有二元雜交和三元雜交兩種,通過雜交所生產的商品代雜種牛有較強的雜種優勢,可在一頭雜種牛上同時體現出兩種或三種牛的特性。我市牛的肉牛改良方向是根據縣情和鄉情,以及國內外市場需求,主要生產的雜交代有肉用型、肉役兼用型和肉役乳兼用型三種,如夏洛來牛、利木辛牛、西門塔爾牛等。這些品種改良后的雜交代牛都是其體形高大、生長快、產肉率高、肉質鮮嫩而在市場上倍受青睞,實踐證明,是我縣近年來在黃牛改良上較為理想的品種。夏洛來牛  原產法國中部索—盧百爾省夏洛來地區,是當前世界著名的大型肉用品種。全身被毛乳白色或淺奶油色,蹄角臘黃,公?;钪?000—1200公斤,母?;钪?00—800公斤,以體格大,增重快,肌肉發達,瘦肉多著稱,肥育日增重1.61公斤,屠宰率65—75%,飼養效果好,耐寒,耐粗飼,利于我國自然條件下飼養。


    改良黃牛的飼養管理技術
 
    一般采用“三早”、“三定”、“三查”的方法和“五良配套”技術的應用?!叭纭奔丛缥钩跞?,早期開飼,早期斷奶?!叭ā奔炊〞r飼喂,定量采食,相對恒定圈舍溫度,冬季8—12℃。夏季15—20℃?!叭椤奔床榫?,查食欲,查糞便,細心觀察牛群和個體變化,及時找原因,進行治療和護理,“五良配套”技術指良種、良料、良法、良舍、良醫的應用。

另外,圈舍要保持清潔干燥,飼槽等用具要勤洗勤換,飼料常晾曬,防止潮濕發霉,畜體常涮掃,消滅疥癬,驅除虱,防止蚊蟲叮咬,冬春季中午時可在 向陽背風處曬曬太陽,并要定期消毒保健,免疫接種疫苗。

   夏洛來肉牛育肥技術

    改良肉牛在上市出售或屠宰前,一般要進行肥育飼養,以提高產量和經濟效益。

㈠肥育前的準備

1、做好牛的健康檢查,淘汰老弱病殘牛。

2、驅蟲。用硝氯酚驅肝片吸蟲,大型牛1.5克,中型牛1克,小型牛0.5克,1次口服;用左旋咪唑驅牛體肺線蟲,胃腸道線蟲,可同時應用,間隔一周后再進行1次。

3、消除疥癬。即螨病,是由疥螨、癢螨寄生而引起的一種慢性皮膚病?;寂R詣×业尿}癢,結痂、脫毛、消瘦為特征,冬春季最易流行,用5‰的林丹乳油或殺螨靈涂擦患處,進行治療。

4、做好牛舍準備。要求干燥、衛生、保溫,冬季溫度要在8℃以上。

㈡肥育方式

③青貯育肥:選用玉米秸桿青貯料,由于牛開始不適應,可先用少量飼喂,每天喂10公斤左右,也可在料內加鹽、精料等誘喂,逐漸增加飼喂量,幼??杉又?5—20公斤,成年改良黃??杉又?0—25公斤,并且每天應補加5—6公斤干麥草,60—100克食鹽。

1、放牧加補飼育肥:在山區牧草資源豐富的地方,放牧加補飼育肥是最經濟的肥育方式。

①5—9月份青春期,每天放牧飽腹后,于夜間補飼1公斤精料。

②冬季枯草期,放牧注意天氣,牧草有霜凍者不能采食,夜間補飼粗飼料以飽腹為宜,精料補飼2公斤為宜。

補飼精料配方為:玉米46%,麩皮20%,油渣20%,黑豆10%,骨粉2%,食鹽1%,含硒添加劑1%。


2、舍飼育肥:進行短期集中肥育,肥育期為90—120天,主要用于麥草加精飼料或氨化麥草青貯草加精飼料喂養,育肥期限制活動。

①干麥草加精飼料育肥:干麥草自由采食,精飼料每天喂 2—2.5公斤,精料配方可采用:

A:玉米58.5%,菜籽餅20%,黑豆10%,麩皮10%,骨粉1%,食鹽0.5%。

B:高粱25%,谷子20%,玉米20%,胡麻餅10%,貝石粉3%,食鹽2%。

C:高粱25%,谷子20%,糜子20%,玉米10%,黃豆10%,油渣10%,貝石粉3%,食鹽25%。

②氨化草加精料肥育:據年齡及體質,每天喂10—15公斤氨化麥草,補飼2公斤混合精料。

精料配方如下:玉米40%,黃豆25%,大麥15%,麩皮15%,骨粉3%,食鹽2%。舍飼育肥,要做到“三定”。一定時喂,每天喂兩次,上午6點,下午5點;二定量,因牛而異;三定水,供足清潔水,讓肉牛自由飲,先喂料后飲水。

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